Flotte Lotte von Hobbybäcker hilft der Verdauung auf die Sprünge

Mittlerweile ist wissenschaftlich gesichert, dass eine hohe Ballaststoffzufuhr das Risiko für Adipositas, Diabetes mellitus Typ 2, Krebskrankheiten sowie Herz-Kreislauf-Krankheiten verringert und das Mortalitätsrisiko senkt. Trotzdem tun sich die Deutschen schwer damit, täglich die von der deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfohlenen 30 Gramm an Ballaststoffen zu sich zu nehmen. Um dieses Ernährungsproblem zu lösen, haben […]